GASTON

GASTON | Paloma à la vanille et à l’ananas revisité

Gaston est une Paloma revisitée qui met en valeur la tequila Comont, combiné au jus de pamplemousse, à l’ananas et à une touche de vanille. Le pamplemousse apporte une acidité vive, équilibrée par la douceur de l’ananas et la vanille. Une version fruitée et moderne d’un classique à base d’agave.

INGRÉDIENTS

• 1 oz spiritueux d’agave Comont

• 0.5 oz sirop de vanille

• 0.5 oz jus d’ananas

• 2 oz jus de pamplemousse

• Agrume déshydraté (garniture)

MARCHE À SUIVRE

• Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glace

• Remuer à l’aider d’une cuillère de bar

• Garnir d'un agrume déshydraté

Cheers!